拉面说的营销策略

 

无论是抓住当今时代的传播之道迅速翻红的老品牌，还是深谙年轻人的消费习惯快速占领市场的新兴品牌，他们都有着自己的传播逻辑和营销手段，并成为了品牌占领市场的法宝。

01、新国货拉面的「突围」与「受困」

宅文化，单身经济，新消费……种种浪潮推起了一个新锐主食品牌「拉面说」，没有喜茶的网红基因，也不似元气森林的锋利破局，这个看似温和的主食品牌，带来增长惊喜的同时，也带来了许多疑惑——

遇冷的「主食」领域如何快速增长？如何保持产品与品牌的想象力？场景依赖如何破除？更大的增量，要从哪里攫取？

1、增长高手，秘籍可否持续？

拉面说定位「高端拉面」，2020年天猫双11，拉面说仅用时1小时45分钟，便突破了千万销量，拉面说也是唯一进入2020天猫快消类TOP10的即食面品牌。

其中的底气与倍速增长，离不开资本催化。2018年开始，拉面说开始疯狂融资，五年完成了6轮融资，除了挑战者资本、嘉程资本，拉面说的投资人还有真格、红衫、紫牛等知名资本，10余家资本站在拉面说身后「撑腰」。

有了足够的「弹药」，拉面说的打发也非常狠，如此迅猛的增长，很大程度上来自直播风口的助力。

2、创新力与爆发点

拉面说的差异化力量在哪里？在于颠覆性。方便食品赛道中，确实缺少这样一款颜值味道兼具的产品。对标高客单价的日式拉面的初心下，拉面说完成了吃货们对方便面所见即所得的梦想。下料丰富，包装精致，简单成为大厨。还带点黑科技，利用「宇航冻干技术」保障食材风味。

但价格也很高端，目前单包拉面说电商平台的折后价在19.9元/包。要知道，20块以上的客单价可以点一个不错的外卖了。

不可否认，拉面说能冲出重围必然有其理由，但能否扶摇直上则要看另一番重功夫。

拥抱创新是可贵的，每个新消费品牌也都在不断完善「新国货」的定义。翻山越岭，踩雷填坑过后，才能日臻完美、不断成长。双循环引擎驱动下，更多的破局者在路上。

02、借助年轻化营销，打通不同用户圈层

同时对于品牌来说，Z世代年轻人是由不同喜好与习惯组成的消费人群，品牌想要扩大自身的影响力，做到有效触达年轻群体，就需要通过更为多样化的营销形式与个性化的营销方式去满足他们的需求。

1、年轻化营销，从多维度发力

从年轻人生活的习惯与喜好出发，建立起品牌与消费者的平等沟通，也自然而然的实现了品牌与用户之间的沟通。让高颜值的产品成为品牌传播的营销利器，是拉面说实现品牌与Z世代沟通的方式，也是提升品牌传播力的有效手段。

拉面说深谙跨界营销的传播之道，通过多元化跨界的营销方式，赋予品牌不同的文化内涵。凭借联名去扩大品牌的知名度，实现流量上的暴增，同时花样跨界还能够营造出能够吸引用户的新鲜感，抢占用户心智之余，也帮助品牌培养了自己的粉丝。

2、多触点布局营销，打通不同用户圈层

除了品牌通过年轻化的方式去抢占用户心智，拉面说通过多平台多形式布局的方式去打通用户圈层，而圈层营销具有高端化与小众化的特点，在品牌信息的传递上有着传递迅速与提升体验的效果。

拉面说通过借助各平台KOL的影响力去辐射更多的用户受众，通过KOL的背书将其粉丝逐渐转化成自己的受众，在微博、抖音、快手、公众号等多平台去加深用户对品牌的印象，迅速提升品牌的曝光度与美誉度。

3、紧抓时代热点，为品牌增加曝光度

营销策略随时代的变化而变化，拉面说紧跟时代特点，通过直播带货的模式去为品牌拉动销量。采用多重营销策略去打造品牌的知名度，让拉面说快速成长为当今时代的新消费品牌，成功为品牌赢得了流量与销量的同时，实现了不同圈层的覆盖。

在这个注意力稀缺的时代，任何一个品牌想要迅速笼络用户，让用户关注或参与到品牌的营销中来，并以此去扩大自身的影响力。需要突破自身原有圈层，去触达更多圈层，覆盖更多消费者。

03、对于新兴品牌而言，如何快速破圈？

说起破圈，很多品牌对于这个词应该再熟悉不过，自从这个词诞生以来，一直就是广告、公关、传播、营销圈里的大热词，甚至有很多品牌做传播的时候，上来就直奔破圈而去，可见“破圈”在营销人心中的地位有多高。

在黑马君看来对于新型品牌而言如何快速破圈主要有以下几点：

1、让【需求 x 利益】最大化

这里的需求指的是用户的需求，而利益指的是品牌为用户所提供的利益。之所以让二者追求最大化，是为了在本质上让冲突更为剧烈，因为前期的冲突有多剧烈，后续的影响力就会有多大。

当然关键还是两个点，一点是足够精准的洞悉用户的需求，这里不一定是一类群体的需求，也可以是极具代表性的个体的需求，因为一旦把某一件具有共性的事件进行发散，群体自然而然会讨论。

第二个点便是利益，也就是需求的解决方案，这个解决方案可以有很多种，但本质上还是要聚焦在人性层面的美好、感动、共鸣、同情等一系列感性视角的方向，只有这样，才会从心底引发人们认同。

2、借助资源传播很有必要

当下品牌做社交媒体运营或Social化的传播都习惯借热点提升热度，做大的品牌传播亦是如此。

虽然时不时仍有“酒香不怕巷子深”的观点传出来，但若想真的实现刷屏级破圈，除了需求与利益的最大化这一基本操作，借势推波助澜才是将点构造成面的过程。

3、借助用户UGC，实现自传播

真正的破圈除了以上两点，事实上还有一个存在于用户本身的关键因素，那就是用户自传播，在品牌增长领域也称其为裂变。

有了精准的需求利益点，也有了外部势力的推波助澜，虽然能在某一范围内引起较大的传播声量，但是想要真正的达到刷评级破圈，还是要靠用户的自传播。

因为前两步在某些方面来说是可控的，只要初期的沟通点没什么战略性错误，一切的传播都可通过舆论进行控制，虽然这样可以规避一定的风险，但是对于追求更大传播体量的品牌来说这更是一种限制，想要突破限制，必然要走向“人传人”的传播方式。

现如今破圈的高端操作一定是天时地利人和的，首先在基础的洞察方面足够精准，所传达的价值观一定是正向的，而且在传播的时候一定会有外部的有影响力的势力推波助澜，内容本身也是足够精彩且引发用户共鸣，促进用户“人传人”现象自发的发生。

虽然破圈是每个人品牌所追求的，但是影响力越大，责任越大，我们不能仅仅只是享受出圈后品牌所获的赞誉，品牌更多的还是要专注于产品、服务以及相应社会责任，只要这样才敢于出圈，勇于出圈。

 

作者：黑马品牌

来源：黑马品牌