食品行业抖音运营策略

一 食品行业发展背景

1.据资料统计，全国达到一定规模的食品企业是18811家左右，2001年食品行业销售收入约9000亿左右，增长13%左右同比。

2002年我国食品行业增速不断，以突破10000万亿大关。食衣住行，作为人民生活必不可少的因素。而随着人们生活水平的不断提高，人们对生活的品质会有越来越高的要求。

那食品行业来说，温饱问题现在基本不存在，人们对于日常三餐的品质要求越来越高，绿色食品以及有机食品，会越来越受大众欢迎。还有购物方式的改变，现在都是快节奏的生活环境，日常的上班族，下班时间很少出来购物，有的连吃饭都是直接点外卖，送货上门。年轻人不愿意花更多时间放在线下购物上。

直接在线上，吃穿住行，都能足不出户，通过线上搞的。线上购物是年轻人必不可少的一项活动。

2.企业高新技术的应用，使企业的生产力得到了很好的提高。大中型企业新技术新装备的使用。高温杀菌，冷链速度，萃取等高新技术的推广应用，提高生产技术水平和产品的更新。像乳制品行业，葡萄酒行业都在积极的运用当中。

3.物流行业的飞速发展，为食品行业的流通提供了便利条件。冷链物流，冷藏车的配备，解决食品运输时间过长问题。扩大了食品行业产品流通及覆盖面。也为线上食品行业的发展提供了便利条件。

二 抖音上的客户群体是否跟食品行业匹配呢

1.自疫情以来，人们更是对线上购物产生了依赖。而抖音作为短视频行业，用户量第一的平台。每天的日活跃用户突破6亿人次，日均视频搜索次数突破4亿。

2.在抖音上随便搜食品2个字，匹配出来的账号前十的粉丝数量都在上百万，而且这还不是全部的食品行业，这也说明了抖音客户群体跟在咱们食品行业是非常匹配的。这还不包括奶制品以及零食行业的厂家们。只是抖音食品同行里边的少数，而不是全部。

俗话说有人的地方才有市场，面对抖音这么庞大的活跃用户，食品行业的企业应该怎么去做，才能抓住这一部分客户呢，小编带领大家看一下。

三 食品行业抖音短视频运营策略

这个就涉及咱们账户的定位问题了。如果是厂家的话应该怎样去做。是经销商的视频应该怎么定位。是食品制作教程的，还是食品安全科普类。

1.首先，来看一下食品生产厂家，他的视频维度。厂房整体环境是必须要有的，能让客户直观的看到。

这个视频不需要太多，有个2-3个就可以。还有就是食品的生产过程，把车间环境展现出来，让大家放心购买，食品行业对环境卫生的要求比较高，所以一定要有产房环境的介绍。

作为厂家，企业的生产产量一定是要有保证的。用企业的发货视频，或者库存装车等视频就能很好的体现出来。

其次企业自主品牌的打造，和文化宣传上。增加公司的品牌知名度，让大众熟知。这样不紧可以吸引个体消费者，还能会吸引代理商，前来加盟合作。

2.食品制作教程类，比如像一些糕点面包类的视频制作教程。每天分享一个面包制作的教程，或者是美食制作教程都可以。

美味美观，吸引美食爱好者，前来关注学习，账号的垂直度有保证，这样一般吸引的是想学习技术的人员。规模大一点的食品企业，可以直接加盟开店，都是可以的。

喜欢美食加为粉丝，都会是自己的意向客户，属于自己的私有客户，这样再更新任何产品的时候，粉丝会第一时间知道，而且不需要额外的宣传成本就可以。

这样看咱们账号本省的定位，是想做招收学员学习类，还是直接交大家加盟开店类。

3.食品安全科普类型，这样需要有一些科学依据。不能别人说什么就是什么。

这就很容易产生一些误区，比如常吃猪蹄有美容的功效。这个我相信大家都有听说过，说猪蹄有胶原蛋白，能达到美容的功效。

其实，猪蹄里边的胶原蛋白，经过人体，并不能直接被吸收，而是转化为人体所需要的蛋白质，能让皮肤看起来边好，是因为猪蹄里边的脂肪，能起到润肤的效果。

目前，随着人们的生活水平的不断提高，关注的是食品的安全和食物对人体健康的影响。那食品安全科普这一类就很受大众的喜欢，毕竟这个是大家日常生活中都会遇到的问题，也是事实在在的问题。

4.有机食品销售类型，食品安全一直是大众比较关注的问题。

所以，有机食品相对来说，就比较受大家的欢迎，本身大众的生活水平提高，所以对食品的投入费用也会加大，能吃到比较健康的食品，或者是不打药，不加其他有害物质的添加剂的食品，哪怕是成本比高，消费者也是比较能接受的。只要是能找到合适的产品发给出来，让客户知道，那肯定是会有市场的。

视频制作就可以围绕，要上的产品，去做视频的更新。像散养的家鸡，需要生成周期，都可以提前做视频拍摄，做产品的预售。

健康的食品，都是需要一定的生产周期的。所以让消费者通过视频能直观的看到。客户的粘性也会更高，产品的回购率也会更高，可以自己的生产基地，也可以是跟别人合作的。只要是绿色健康的产品就可以。

结语，俗话说民以食为天，食品是日常生活中比不可少的。食品行业肯定是一个不会衰败的行业，而且发展也会越来越好。那么作为食品行业的老板应该怎么去做，才能使企业一直不断的发展壮大，结合现在社会人们关注的热点是什么，人们先下的需求点是什么，食品行业主抓消费者点需求点，那么企业的发展肯定也会越来越好。