肯德基营销完胜麦当劳？

 

一个“疯狂星期四”的肯德基促销日却引发了互联网上的“疯四文学”，而在此之前，今年肯德基联名宝可梦的可达鸭玩具，更是让年轻人在各路社交媒体上狂热“上头”。

作为肯德基的宿敌麦当劳，在这一年的营销事件里，似乎冷清了不少。

肯德基和麦当劳，搞起营销来，究竟谁更胜一筹？这应该是困扰所有人的一个问题。

当肯德基的“疯四文学”横空出世后，整个营销界又多了一个现象级的案例，它的影响力波及之广泛和深刻，早已超越了广告营销界，而成为一种社会文化，无数网友前赴后继为它添砖加瓦，达到了所有广告人梦寐以求的境界。

在这样一个YYDS的顶级营销IP前，肯德基的宿敌麦当劳就毫无招架之力了吗？

一、复盘肯德基这一年，营销做对了什么？

所谓“疯四文学”，是指围绕肯德基疯狂星期四这个长期活动，网友进行的各种玩梗创作，它非常规律地在每周四出现，然后进行病毒式传播。

几乎每个人的微信群里都曾看到过类似这样的段子：“我本是上市公司的老总，却被诡计多端的奸人所害！下属弃我！股东逐我！甚至清空我的股份！重来一生，我只想夺回我的公司！今天肯德基疯狂星期四，谁请我吃？”

嗯，大概就是这种离谱且无厘头的风格，在网友集体的智慧下，衍变出无数版本，从“秦始皇复活”到“柯南变回工藤新一”，从“夫妻冷战”到“黄色小广告”，没有什么话题逃得过“疯四”的席卷，几乎所有你能想到的互联网新梗旧事，都能被装在这个框里。

在微博上，关于#肯德基疯狂星期四#的话题，创下了20亿阅读量和400万讨论量。

微博截图

在这场网络集体狂欢背后，其实已经无从追溯“疯四文学”爆火背后的传播脉络，甚至官方也始料未及，肯德基疯狂星期四活动诞生于2018年，而有迹可靠的“疯四文学”最早流传于2020年，这种“延时性”更接近于各种综合因素集体导致的一种“意外”，被失控的社交网络中的流行潜意识选中，席卷成为一场裹挟全网的当代互联网“行为艺术”。

“疯四文学”的火热，当然少不了运气，但如果你觉得肯德基只是那个地主家的傻儿子，只等着被天大的馅饼砸中，那就大错特错了。

“媒介杂志”曾报道，肯德基的广告费用已从传统的全媒体，较大程度倾斜至以社交媒体为代表的的互联网平台，微博、微信、抖音等大型互联网媒体平台都是其主要投放阵地。除此之外，肯德基还会对营销内容进行“动态运营”，包括检测社交平台的实时动态，比如微薄热搜等，寻找合适热点话题进行参与内容生产，从而优化营销内容。

比如这一次，官方就亲自下场了，2021年12月，肯德基顺势而为举办了一场“疯四文学盛典”活动，全网寻找“疯四”文豪，将“疯四文学”的热度继续推高。

“疯四文学”偶然性太多，很容易让人忘记肯德基作为营销大师的其它案例，在这些它自身主导的传播事件中，你能发现，肯德基对于当代年轻人的心理洞察以及流行文化的了解有多么深入，可谓是当之无愧的王者。

比如年初的1月4日，工作日第一天，肯德基联名泡泡玛特推出盲盒，消费者在肯德基门店以99元购买指定的家庭桶套餐即可获得DIMOO盲盒一个，根据规则，要想集齐整套玩偶，至少需要购买6份套餐，而其中稀有隐藏款出现概率是1:72。

在这个活动中，肯德基还采取了饥饿营销的方式，套餐限量263880份。盲盒套餐本身蕴藏的赌性，经限量供应无限放大后，彻底诱惑出了人性中潜藏的“魔鬼”，一经推出便火爆全网成功出圈，有消费者不惜一次性斥资10494元购买106份套餐，还有消费者为“求娃”而购买“代吃”服务。

因为参与者过于疯狂，导致大量食物浪费，活动最终被中消协点名批评，虽然这样的价值观不可取，但从营销层面而言，这也侧面佐证了此次创意的成功。

IP联名大法太好，肯德基并未因此止步。

5月份，肯德基推出的儿童节套餐玩具可达鸭火爆全网，成功接棒了瑞幸椰云拿铁的流量大旗，又一次成为新消费市场的天选之子，甚至让可达鸭玩具在二手平台上炒至上千元。

而对可达鸭的精准选择，让肯德基再度戳中了大众G点。

《精灵宝可梦》本身承载着无数8090后的童年美好回忆，尤其是在“怀旧杀”和“回忆杀”普遍流行的今天，更容易唤起大众共鸣，更何况卡达鸭本身便是众多宝可梦中最富有童趣的存在，呆萌而低幼，其各类表情包早已风行网络，有高赞评论道：“（可达鸭）对小孩太幼稚，对大人刚刚好”。

此外，肯德基还吸取了“疯四文学”的成功经验，有意引导网友在社交平台上对可达鸭进行二度创作，将“参与式文化”发挥到极致，将影响力进一步推向更远的地方。

二、“你追我赶”与“你有我也有”

你肯德基有如此多火爆全网的现象级营销案例，我麦当劳就甘于寂寞吗？

今年2月份，一首广告歌《我喜欢你》在B站登顶热榜，被年轻人们疯狂转发，播放量量迅速突破了1100万，歌坛灭霸腾格尔那泥石流般的独特唱腔，让这首歌充满了魔性的“热辣”，MV视频下方的高赞评论这样说道：“听滕老爷子一曲，我仿佛在草原一边狂奔一边狂往嘴里塞狠辣鸡腿堡，鼻涕口水满天飞。”

“我就喜欢”是由I’m Lovin’ It翻译而来，是麦当劳在2003年在全球首次推行的slogan，也是众多品牌宣传语中最脍炙人口的一句，可谓是麦当劳标志性的符号。这首广告曲最早在国内是由王力宏演唱，从之前的“大众情人”到如今的“魔性大叔”，麦当劳对于两届演唱者的挑选，就足以看出其对于流量密码的把握能力。

随后麦当劳借着热度联手腾格尔推出了相关活动，消费者到麦当劳餐厅唱出“我就喜欢，辣辣辣辣辣”，有机会领取麦辣鸡腿汉堡买一送一券。

略有遗憾的是，这首歌虽然爆发力很强，但却不具备长尾效应，没有像“疯四文学”那样不断被二次创作，产生持续的渗透影响，很快又被新的热点所替代。

但这是否就意味着麦当劳在营销上的风头被肯德基盖过了？

这么理解营销，就太狭隘了。

毕竟麦当劳也在去年年末推出过“汉堡盒猫窝”，不但让10万份猫窝瞬间一抢而空，更是同样引爆了社交媒体。

杰罗姆·麦卡锡在《基础营销学》如此定义：营销是指某一组织为满足顾客而从事的一切活动。而满足顾客的终极目的是什么，自然是企业利润的最大化，尤其是在强调“品效销一体”的今天，无法转化成真正销售额的营销都是在耍流氓，这也是互联网效果广告能大行其道的原因。

参与“疯四文学”狂欢的人群中，有多少只是在玩梗而并未真正去消费“疯狂星期四”的？

无论是肯德基还是麦当劳，其实在公域营销上争得热火朝天的同时，各自在私域上的比拼就显得不那么被外界注意，而这可能是制胜的关键。

私域争夺赛，肯德基和麦当劳的建设，其实没有多少差别，二者的数字化营销也早早就暗战开始。

以麦当劳为例，2018年，麦当劳在“i麦当劳”小程序推出线上点餐服务，10个月日活用户突破20万，随后陆续上线“i麦当劳甜品站”“i麦乐送”等9款小程序。

到了2022年6月份，根据媒体资料显示，麦当劳中国总会员超过2亿，有接近4.5万个社群，社群中92%都是会员。在麦当劳所有订单中，数字化点单比例超过85%，其中小程序占到80%。

麦当劳会员的线上化迁移，是一场旷日持久的“精心谋划”。

对于每一个走进麦当劳消费的顾客，应该都会对麦当劳店员谆谆善诱的引导话术印象深刻，告诉你只要扫码进行下单，就能不用排队随意点餐，很多优惠组合套餐一目了然，碰到店里人不多的时候，你可能还会犹豫下，但对方会紧接着强调只要线上下单，就可以免费领取优惠券，或者一份“麦辣鸡翅”，你环顾四周，发现从收银台到取餐处，从电子操作屏到桌贴，目之所及全都是二维码，自然就打开了微信的扫一扫。

这还没完。

下单完成后，平台会自动跳转到取餐码页面，显示下单餐厅微信社群的二维码，“会员日福利抢先领”、“福利官每日实力跪粉”等话术会诱惑你加入会员社群，进群之后，你会发现原来麦当劳有这么多的促销活动，有这么多优惠券可以领取，而这些都会通过小程序来实现闭环。

麦当劳小程序截图

无论是作为普通会员增加消费频率，还是被更多的优惠引导成为付费会员，都可以算作私域运营的成功，而整个链条中，麦当劳有无数的运营小细节在进行引导，并且还在不断优化和调整，比如优惠券的福袋分享裂变，比如今年将9个小程序合并为一个。

只要你进入到这个庞大的私域流量池中，就已经被数字化营销无远弗届的边界所囊括，而这里面产生的数据，又将优化麦当劳后续营销的精准度，推动这个营销生态进行螺旋式上升。

以上是对于麦当劳私域营销的拆解，其实也能套到肯德基身上，二者在线上功能、会员服务、引流设置等方面几乎做到“你有我就有”，但肯德基凭借着在中国店铺数量的绝对优势，在2022年6月份左右，拥有3.3亿名会员，会员销售占整体销售额的62%，数字订单收入占比87%。

三、完美营销能否挽救“中年危机”

肯德基和麦当劳在中国营销的疯狂发力，背后却是难以阻挡的市场下滑。

7月底，麦当劳和百盛中国相继发布了二季度财报，前者净利润下滑56%，后者净利润下滑46%。百胜中国旗下超九成的营收来自肯德基和必胜客，其中，肯德基占七成，必胜客仅占两成。

根据财报，麦当劳、肯德基在中国市场的同店销售额都出现了负增长，这自然是有疫情影响的原因，毕竟餐饮行业是重灾区。

但疫情的影响终究是短期的，比疫情更让二者担忧的，是市场份额不断被挤压。

近年来，中式快餐品牌不断崛起，大米先生、老乡鸡、老娘舅等品牌发展神速，三家也全都在今年递交了上市申请，中式快餐第一股将在其中诞生。

肯德基和麦当劳正在深耕的下沉市场，也将直面中式快餐品牌的竞争。

另外一方面，预制菜在另一个战场掀起了“吃饭革命”，其对于供应链的升级，让洋快餐最后的工业化和标准化优势都不复存在，不仅更便捷，而且更符合疫情之下的居家就餐环境。

为了拓展市场，肯德基和麦当劳也分别在奶茶和咖啡赛道上进行了发力，肯德基孵化在苏州开出了爷爷自在茶，麦咖啡在麦当劳餐厅单独开设了柜台。

进入中国市场30年，肯德基和麦当劳也不可避免陷入了“中年危机”，伴随着中国消费市场的一日千里，他们当初的洋气和高级早已是昨日黄花，二者如今在营销上的不断加码，也是在谋求品牌年轻化的过程，不断证明自己依然还很懂当下的年轻人。

可能今年肯德基靠着“疯四文学”与“可达鸭效应”营销声量猛增，但保不齐明年麦当劳就继续找到“猫盒热潮”反将一军，年轻人总是在追求新鲜感。

只是问题在于，消费的格局已然发生改变，年轻人在玩梗结束后，还能有多少真正走进店里去消费？